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散白酒,喝的是记忆的味道

散白酒,喝的是记忆的味道

发布日期:2018-03-06 作者: 点击:

泸州散酒真是一个好东西,每个人都能找出一堆爱它、恨它的理由。有故事的人,若是没有配上点酒的氛围,都要怀疑这故事到底是不是掺了水了。没故事的人,若是喝酒,多半是真的爱喝。当然,不喜欢酒的人,对此总嗤之以鼻。


相信,这世上很少有一样东西,爱的人爱之如命,恨的人恨之切齿!更奇妙的是,每个年龄层次的人,酒的味道是不一样的。


幼年:


小的时候,我国的经济还相对贫瘠,家里条件也不富裕。喝的酒在现在看来,也很难摆的上台面。但是,那时候的酒味,就是浓,就是烈。


逢年过节,或是亲朋串门走动,又或是红白之事,大伙儿总会有齐聚一堂,喜也好,悲也好,主人家总会摆上宴席,邀请大伙儿喝两杯。


那时候年幼,很是喜欢这样的热闹,不仅仅是能吃到平时很少吃到的鱼肉,还喜欢大人们喝酒时觥筹交错的声音。看着大人们喝的面红耳赤,浑身酒气,却仍然认真专注地高谈阔论酒,实在怪异。


那时的酒对于我来说,是一种神秘而未知的吸引。虽然总有妈妈在旁阻挠,但是,叔叔们总会用筷子沾一点放进我嘴里,那是我第一次知道,酒原来这么浓烈。小小一口,就是胸中火烧。喝完以后,我还在想,这么难喝,为什么还会有大人喜欢喝呢。


青年:苦


慢慢到了,长大,却又不是真的大的阶段,虽然学校三令五申,爸妈耳提面命,却仍然会背着他们,偷偷跟朋友喝上一点。


青春年少,总以为自己经历了所有的苦:班花不喜欢我,苦;考试没考好,苦;买不起班里富二代手里的游戏机,苦;超不过班里成绩第一的书呆子,苦;被爸妈骂,苦......


想不通,就和几个“坏”学生一起偷偷在某个小炒店、寝室,喝上几口。每次喝酒,都是你喝一口,我喝一口,酒钱大家AA。还好我喝酒不脸红,可每次喝酒被突击检查,挨批也没少了我。


这是青春灿烂的记忆之一,也许关于友情,也许关于懵懂的爱情,也开始经历了无数的离别和重逢,多少个夜晚,我们以酒为伴,将成长的苦涩一饮而下。


中年:润


人到中年,早已在职场打拼多年,菜鸟变成老鸟,老鸟成了公司主干,喝酒应酬免不了。为了养活一家老小,不得不在酒桌和职场上拼命。


中国是人情社会,不和客户搞好关系,人家怎么会给你订单?怎么会把项目交给你?于是喝酒成了一门学问,酒桌上该怎么喝,该先给谁敬酒,该说什么话,都得拿捏的恰到好处。碰上酒量大的客户,也只得舍下自己不舒服的肝,陪上一场酒局。


泸州原酒


摇晃的红酒杯,映着天花板的灯光,觥筹交错间,都是利益的羁绊。喝下的酒,不浓烈,不苦涩,有点润。虽然辛苦,但为了一家人的幸福,也觉得自己值得。偶尔也想起以前跟同学肩并肩,如今却已天各一方,岁月实在是怀念。


老年:淡


到了老年,该经历的经历了,该见识的见识了。见了酒,也不嗜酒如命了,见了人,也没那么大火气了,真好。


点一盏时光的寿烛,照亮满头银发,挪动一把木椅,来到院子里,于一方小桌摆上酒具,浅浅地酌上一杯。皱巴巴的手,握着岁月的风尘,把颐享天年的玄机深藏在慢慢举起的酒杯中,深邃的双眸里溢满幸福的味道。人生如酒,一滴酒的生命历程和老人的命运连在一起,历经沧桑,依然守候在生命的渡口,品味一口老酒的辛酸苦辣,在一杯老酒的畅快淋漓中盛开成一片晚霞。


这时候,我们还能想起年轻时的事情,也偶尔会去买自己曾经爱喝的酒,可总觉得喝不出以前的味道了。淡了,是不是产家换了配方呢?


其实不是的,而是记忆的味道,年轻的味道,都已经过去了,再品,也品不出来了。酒还是酒,只不过,跟以前自己喝的酒,不大一样了。这时,岁月静好,尔心安然。


酒味道的变化,就是我们成长的心路历程。有苦有甜,有笑有泪,有浓有淡你记忆中的酒,是什么味道呢?



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