泸巷酒业

新闻分类news

联系我们

  泸州泸巷酒业有限公司

  地址:四川省泸州市泸县兆雅镇

  电话:400-0077-369

  手机:18783005199

  手机:17721996199

  手机:15883012399

  网址:www.lzlxlj.com

为什么有的白酒不标保质期?白酒不会变质吗?

为什么有的白酒不标保质期?白酒不会变质吗?

发布日期:2018-01-04 作者: 点击:

在日常生活中,我们不难发现食用的产品一般都会标注保质期限,但是白酒却有的有标注,有的没有标注。那么,问题来了,没标保质期的白酒能喝吗?为什么会存在这种情况?


保质期其实是指该产品的食用期,并不是鉴定产品是否变质的标准。存放环境、方式等不同对物质的变化也会有不同的影响。所以有些超过保质期的产品,不一定都变质了,也有的没到保质期就已变质。


而白酒不同于其他食品。根据相关规定,酒精度大于等于10的饮料酒,可以免除标注保质期。因为酒精具有杀菌的作用,在10度以上的酒精浓度中,微生物难以生存,不易产生变质。


333333333333333333333333333.JPG


其次,俗话说酒是陈的香,度数高的白酒在合适的环境下密封储存,酒中的醛和酸会氧化、酯化,生成让酒更香醇的乙酸乙酯,这种陈酒也就没有所谓的保质期可言,只能说在一定的期限内饮用口感佳。


当然,也并不是所有白酒都是越陈越香。低度的白酒长期存放,就易使口感变淡,这种酒最好在两年以内饮用为宜。


所以,市面上有的白酒有标明保质期限,有的没有,这种现象也就不难理解了。



本文网址:http://www.lzlxlj.com/news/232.html

相关标签:散白酒,白酒的好处,喝酒的好处,百老泉酒坊加盟,散白酒代理,泸州散白酒加盟,泸州散白酒招商,

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享